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即食燕窩銷售常見問題

來源:www.hrlcml.tw 編輯:燕窩門戶網 人氣: 發布時間:2017-02-10
摘要:1、即食燕窩是如何制作的? 即食燕窩是干燕窩經過浸泡、清洗、挑毛并燉煮好的燕窩,打開就可以食用 2、即食燕窩該怎么吃? 答:(1)濃縮即食98%:每次約50ml。開瓶后一周內食用完

即食燕窩銷售常見問題

1、即食燕窩是如何制作的?

即食燕窩是干燕窩經過浸泡、清洗、挑毛并燉煮好的燕窩,打開就可以食用

2、即食燕窩該怎么吃?

答:(1)濃縮即食98%:每次約50ml。開瓶后一周內食用完。可調配熱牛奶、果汁、冰糖水等,調配后即可食用,口感更佳。(開封后如不及時食用請放冰箱內保鮮)

(2)冰糖即食燕窩:開蓋即食,每次食用一瓶。也可調配熱牛奶、果汁、冰糖水等。(開封后如不及時食用請放冰箱內保鮮)

3、為什么即食燕窩沒有添加防腐劑能保存那么長的時間?

答:(1)即食燕窩是在密封狀態下進行滅菌過程,瓶內達到了商業無菌狀態;(商業無菌是指即食燕窩經過適度的殺菌后,燕窩里面不含有任何致病性微生物和通常溫度下能在其中繁殖的非致病性微生物);

(2)即食燕窩燉好后會經過嚴格的密封,確保燉好的燕窩不會再受到外來細菌的侵擾。所以好的即食燕窩可以在沒有防腐劑、添加劑的情況下是可以保存18個月。

4、高溫殺菌蒸煮是否會破壞燕窩的營養成分?

答:燕窩的主要營養不會被破壞:

(1)因為我們的即食燕窩是精準控制121度恒溫蒸煮16分鐘滅菌,該條件主要是為了滅殺燕窩中的微生物種類,能夠最大程度的保留燕窩的營養;

(2)正規即食燕窩廠家生產的即食燕窩都會經過營養含量的檢測,經檢測證明高溫殺菌后即食燕窩中的蛋白質、燕窩酸含量均沒有減少;

5、為什么最近幾批即食濃縮產品的量明顯要比以前的多?

答:即食濃縮燕窩每瓶所含的干燕窩量是有統一標準的。因為燕窩是天然產品,所以不同批次燕窩的泡發率可能會不一樣,因此燉好的即食燕窩從感官上可能會有多有少,但是相差不會太大,確保在達標線以上

6、即食燕窩為什么沒有現燉的香,也沒有現燉的好吃?

答:現燉燕窩是現做現吃的燕窩,口感上會比即食燕窩好一點,但是它們的營養價值是一樣的,而且即食燕窩易于運輸、存放,不論是自己吃,還是送禮都更加方便。

7、同量的即食燕窩與干燕窩相比,哪種更實惠?

答:這個還是需要看原料的差異,如果原料等級一樣,干燕窩會便宜一點,畢竟少了很多人工成本。但是干燕窩加工非常耗時耗力,如果不是經常燉煮的,會導致燕窩營養大量流失;而即食燕窩免泡、免洗、免挑、免燉,隨時隨地想吃就吃,尤其適合現代城市快節奏生活的人群養生。

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